甘いさくらんぼができるまで
  樹木の管理
     
 
    (1)ナポレオン、高砂など他品種を混植して交配親和性をよくする。

(2)人口受粉、みつばちによる受粉。
   
 
       
    (1)摘蕾作業 3/10-4/10 (2)摘果作業 5/10-
       
   
    蕾を半分にする 果実を半分にする
 
    摘葉作業 6/1-6/10  
   
太陽光線を当てるために余分な新しい枝、葉をカットする。

高所作業車を使用。収穫より重労働です!!
       
    はさみを使っての作業。

葉から栄養を吸収するのでカットし過ぎないように!
       
    枝、葉をカットした後の状態
       
   

太陽光線を十分にあて糖度アップを待つ。

土壌からは甘み成分のアミノ酸をたっぷり吸収。

当園の記録:糖度28

       
    反射シート敷き作業 6/7-6/12  
       
    樹冠の下にアルミシートを敷く

風と害虫から守るために周りに防風ネット、防鳥ネットで

覆い10〜14日間、着色と糖度を観察し収穫を待つ。

2020年 さくらんぼオンリーワンショップ_山形槙農園


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